직장인 다이어트 아침식사 추천 오버나이트오트밀 오나오 만들기 (효능, 칼로리, 레시피)

직장을 다니면서 놓치기 쉬운 것 중 하나는 삼시 세 끼를 챙겨 먹는 거죠. 공복 상태로 출근하자니 10시 반쯤부터 꼬르륵 소리가 신경 쓰여 몸을 베베 꼬게 되고, 아침을 챙겨 먹자니 귀찮기도 하고 뭘 먹어야 할지 모르겠고요. 특히나 저의 경우엔 아침에 일반식이나 빵 같은 고체 음식을 먹으면 속이 쓰려 오히려 속이 좋지 않을 때가 대부분이었습니다.

특히 꾸준히 식단관리를 하기 위해 가벼우면서도 건강하게 아침을 해결할 수 있는 메뉴가 뭐가 있을까 고민하던 차에 ‘오나오’라는 메뉴를 알게 되었습니다.

오버나이트오트밀이란

오버나이트오트밀 (Overnight Oatmeal, 오버나잇오트밀)이란 오트밀 (압착 귀리)에 우유나 요거트를 부어서 하룻밤동안 불린 후 먹는 것을 말합니다. 오버나이트오트밀, 줄여서 ‘오나오’라고 부르기도 합니다.

오버나이트오트밀 효능과 칼로리

오트믈은 식이섬유와 단백질, 비타미, 미네랄까지 풍부해서 고영양 식품인데요. 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지해 주기 때문에 다이어트를 할 때 정말 추천하는 식재료입니다. 식이섬유와 복 탄수화물이 혈당을 안정화하는 데에도 도움을 주기 때문에 건강식이라고도 할 수 있습니다. 칼로리는 레시피에 따라 천차만별인데요, 제가 만드는 초간단 레시피로는 350 칼로리 정도 됩니다.

오버나이트오트밀 다이어트 레시피

오버나이트 오트밀 만들기 준비물 (소요시간 3분)

- 우유 / 두유 / 요거트 / 아몬드브리즈 등 액체류
- 오트밀 (압착귀리)
- 바나나, 블루베리, 딸기 등 과일
- 메이플시럽 / 아가베시럽 등 (생략 가능)

 

저는 워낙 아몬드 브리즈를 좋아해서 항상 아몬드브리즈로 오나오를 만들어 먹어요. 언스위트 아몬드브리즈는 한 팩에 35 칼로리밖에 안 돼서 다이어트 때는 정말 필수품입니다.

과일은 여러 가지 시도해 봤는데 아침에 먹기에는 바나나가 제일 든든하면서도 향긋해서 좋더라고요.

시럽은 다이어트 땐 생략해서 넣습니다. 단 걸 넣지 않아도 과일만으로도 달아요.
▼ 다이어트 필수품 아몬드브리즈 언스위트 (35 칼로리)

블루다이아몬드 아몬드 브리즈 언스위트  950ml, 10개

 

그릇이나 밀폐용기에 아몬드브리즈를 따라줍니다.
※ 아몬드브리즈는 멸균팩으로, 깨끗이 씻은 후 펼쳐서 말린 상태로 별도로 배출해야 합니다.

오트밀을 계량컵으로 한 스쿱 넣어줍니다. (일반 숟가락으로 5스푼) 그람 수로는 40~50g 정도 됩니다.
저는 오트밀은 넉넉한 용량으로 항상 구비해 놓는답니다.
▼ 오트밀 압착귀리 (국내산) 1kg

싸리재 국산 귀리 오트밀 1kg

 

바나나 같은 토핑을 올려줍니다.
저는 미리 넣을 때도 있고, 좀 더 신선하게 먹고 싶은 날은 다음날 먹기 직전에 올리는 편이에요.

오래된 바나나 처치용으로 넣을 땐 충분히 달아 시럽이 전혀 필요 없습니다.
 

하루간 냉장고에 넣어주세요.
▼ 밀폐용기 추천 (독일제 용기로, 오버나이트오트밀 만들기에 최적화)

독일 WECK 유리용기 밀폐용기

PE weck [메세몰] 독일 웩 밀폐용기 유리용기+PE마개 세트상품(4p 6p 12p)  PE-766 6p, 1개

 
하루가 지나면 오트밀이 잘 불어 있는 상태입니다. 섞어서 바로 먹으면 간편한 아침식사 완성이에요.
 

 

오버나이트오트밀 맛은?

처음 오트밀을 접한다면 골판지 같은 식감이 낯설 수도 있어요. 초반엔 과일 토핑의 도움을 받는 것을 추천드립니다. 
하루동안 오트밀이 불어서 잠이 덜 깬 아침에 씹기에도 부드럽게 넘어가 부담이 없는 식감입니다.
 

다이어터 직장인에게 추천

저는 이제 아침에 오버나이트 오트밀을 자기 전에 미리 만들어두고, 아침에 바로 꺼내 먹는 게 습관으로 자리 잡았습니다. 바쁜 아침 출근 시간, 속도 편하고 만들기도 간단한 아침식사 메뉴로 추천드려요!
 

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▼ 그 외 추천하는 재료

딸기 (냉동)  1kg, 1개

- 언제 넣어도 맛있게 잘 어울리는 딸기

미국산 냉동 블루베리  500g, 1개

- 블루베리에서 배어 나오는 색 때문에 비주얼이 예쁘진 않지만, 블루베리의 상큼함을 좋아한다면 추천

메이플조 메이플시럽  450g, 1개

-  질린다 싶을 때 메이플시럽을 뿌려주면 맛있다

더연두 코코아파우더 카카오 100% 300g

- 코코아 가루를 조금 넣어서 배리에이션을 주는 것도 좋은 방법

 

PE weck [메세몰] 독일 웩 밀폐용기 유리용기+PE마개 세트상품(4p 6p 12p)  PE-766 6p, 1개

 

싸리재 국산 귀리 오트밀 1kg

 

블루다이아몬드 아몬드 브리즈 언스위트  950ml, 10개

 
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