집에서 고기 먹을 땐 냄새걱정
동거인과 함께 한 달에 한 번 정도는 집에서 고기를 구워 먹곤 한다. 먹을 땐 좋지만, 단점은 냄새...★ 집에서 고기를 구워 먹으면 그다음 날까지는 삼겹살 냄새가 집안 공기에 가득한 것이 가장 치명적인 단점이다.
☝️ 이것은 가장 최근 자이글 비스무리한 전기그릴로 구워 먹은 삼겹살.
예쁘고 정성스럽게 먹으면 기분이 을매나 좋게요? 뒷처리가 정말 깔끔해서 먹을 때도 걱정 없이 즐겁게 먹었다.
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번외로, 내가 좋아하는 채식요리 인플루언서 예하(@yeha5_9)님의 인스타그램에서 정말 오래 등장했던 플레이트를 샀다. 여기저기 플레이팅 하기 좋아서 최근의 잘 산 소비!
잘샀다템, 전기그릴
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익히 알려진 자이글과 비슷한 브랜드 '이지그릴'. 생각보다 꽤 다양한 기능이 탑재되어 있는 것 같다. 아직은 구이용으로밖에 써보지 않았지만, 찜도 가능하다고 하네.
다양한 구성 이즈 굿
이것은 찜 요리를 할 때 사용하는 듯하다. 연어 스테이크를 할 수도 있어 보임.
기름 뒷처리가 간편해졌다
전용 팬에는 이렇게 회오리가 하강하는 것처럼 디자인이 되어 있다. 덕분에 팬에 올려놓은 고기에서 기름이 쪽 빠져 밑으로 모이는 구조. 나는 특히나 바삭바삭할 정도로 많이 익히는 것을 좋아하는데, 기름이 잘 빠져서 너무 좋다!
그냥 후라이팬에 구울 때보다 정리할 때 키친타올을 훨씬 적게 쓴 듯하다.
어느 정도 예열을 해놓고, 올리면 윙~ 돌아가면서 원적외선으로 인해 고기가 겉바속촉으로 잘 구워진다.
전용가방으로 편리한 보관 (더스트커버)
제일 좋은 점은, 가방이 온다는 것! 캠핑을 갈 때에 차에 싣기도 좋을 것 같다.
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하지만... 더 저렴한 자이글을 사는 것도 나쁘지 않긴 할 것 같다...^^
어쨌거나 저쨌거나, 전기그릴이란 게 중요하지. 이제 냄새 없이 집에서 뚝딱 구워 먹을 수 있게 되어 감사하다 :)
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