존맛 커리집에서 알게된 마살라 파우더

회사 앞 존맛 커리집에서 발견한 '마살라 파우더'!

회사 앞 존맛 커리집

식당에서 쓰던 마살라 파우더

식당에서는 이렇게 생긴 마살라 파우더를 사용하고 있는데, 쉽게 찾긴 어려웠어요.

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쿠팡에서 평 좋은 마살라 파우더 발견.

 

마살라 파우더란?

마살라 파우더(Masala Powder)는 인도 요리에 사용되는 향신료 믹스라고 합니다! 여러 가지 향신료가 조화롭게 섞인 것이 특징인데요, 강황, 고수 씨, 후추, 생강 등 다양한 향신료가 포함되어 있어 풍부한 맛이 나는 것이 특징. 마살라 파우더만 있으면 레스토랑 카레 맛을 집에서도 낼 수 있을 것 같아요.

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나의 사랑 에스앤비 골든 카레에 쳐 먹어봐야겠어요.

 

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